Báo Người Nổi Tiếng

Đến Phá Lấu CẦN Gò Vấp Thưởng Thức Nét Đặc Trưng

Baonguoinoitieng.vn - Cứ mỗi buổi chiều đến tối, xe phá lấu Cần – Gò Vấp lại tấp nập khách hàng đến thưởng thức vị đặc trưng của món phá lấu khó lẫn vào đâu được. Từ bí quyết riêng của mình sau hành trình 10 năm phá lấu Cần vẫn là một sức hút khó cưỡng với những tín đồ của ẩm thực.

Phá lấu là một món ăn khá quen thuộc với người Sài Gòn. Tuy nhiên, mỗi nơi mỗi vị là điều để món phá lấu trở nên đặc sắc hơn trong “bao tử” của những người sành ăn. Chính vì thế, để góp mặt trong hành trình 10 năm của mình thì phá lấu CẦN luôn biết chiều khách bằng những phong vị đặc biệt từ bí quyết riêng.

 

Một chiều lang thang trên con đường Lê Đức Thọ - Gò Vấp, nhiều người sẽ bắt gặp một gian hàng phá lấu khá hoành tráng với những rất nhiều sự lựa chọn, nổi bật là bao tử, lưỡi, thú linh. Đầu tiên, tôi chọn cho mình ổ bánh mì phá lấu. Với cái giá khá là dễ chịu so với mặt bằng chung, từ 12- 15.000đ, ổ bánh mì đã thật sự “gây thương nhớ”. Thế là tôi lại tìm hiểu thêm những món đặc biệt khác tại đây để mang về giới thiệu cho bạn bè và gia đình thưởng thức.

Chủ nhân của quán chính là chị Cần, quê gốc tại Long An đã đưa Phá lấu Cần đã hoạt động từ hơn 10 năm nay với tiếng tâm nhất định tại Gò Vấp. Mỗi ngày chị bắt đầu mở cửa từ 13h30 đến 21h, với đối tượng phục vụ khá đa dạng: từ người lao động, các bà nội trợ, nhân viên văn phòng và không ít những phụ huynh cùng các em học sinh cũng “mê tít” món này. Và các em học sinh xem đây là món “chữa cháy” đủ no lòng và thơm ngon cho những buổi học tăng giờ vội vã.

Nhiều người còn chọn món phá lấu “trứ danh” của chị vào những buổi tiệc tùng. Không chỉ kết hợp cùng bánh mì mà còn có thể kết hợp cùng xôi, mì xá xíu hay trong cả những bữa cơm thường nhật.

Điều mà khách hàng lưu luyến và dành nhiều lời khen nhất từ khách hàng chính là hương vị thơm ngon, sạch sẽ và nước chấm cực chuẩn từ bí quyết riêng mà chị tìm tòi, phát hiện. Thật vậy, được thưởng thức một lần là nhớ mãi, đậm đà thơm theo cách riêng không lẫn vào bất cứ hàng quán nào được.

Chủ nhân của Phá lấu CẦN cũng cho biết thêm, điều khác biệt của món ăn của chị chính là không dùng phẩm màu, hương vị màu sắc tự nhiên. Cũng vì vậy mà vị của những lựa chọn ở đây luôn thơm ngon.

Phá lấu CẦN luôn trong tình trạng đông khác và thường xuyên hết hàng khá sớm mặc dù vẫn hay tăng số lượng lên theo thời gian. Không chỉ vậy, cung cách phục vụ gần gũi và thơm thảo của chị chủ quán cũng khiến thực khách lưu luyến, yêu mến. Lấy chữ “CẦN” ngay trong chính tên chị hướng mình đến khách hàng, phá lấu CẦN luôn hướng mình đến sự gần gũi nhưng ngày càng chuyên nghiệp đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

T.H

BÌNH LUẬN
XEM NHIỀU
Xu hướng thời trang  vest quý ông năm 2019
Xu hướng thời trang vest quý ông năm 2019

Nếu viên kim cương chịu áp lực càng lớn lại càng có giá trị và đạt đến vẻ đẹp hoàn...

Hàng loạt công ty Mỹ ngừng bán hàng cho Huawei
Hàng loạt công ty Mỹ ngừng bán hàng cho Huawei

Google và hàng loạt hãng chip Mỹ đã ngừng cung cấp phần mềm và linh kiện thiết yếu cho Huawei...

Hải quan bối rối khi hoàn thuế cho cháu bé 9 tuổi mua đồng hồ 6 tỷ
Hải quan bối rối khi hoàn thuế cho cháu bé 9 tuổi mua đồng hồ...

Cục Hải quan Hà Nội đang lúng túng không biết cháu bé 9 tuổi có đủ tư cách đứng tên...

Google, Intel, Qualcomm đồng loạt tẩy chay Huawei
Google, Intel, Qualcomm đồng loạt tẩy chay Huawei

Một loạt công ty công nghệ Mỹ đã tuyên bố ngừng hợp tác với Huawei, sau khi sắc lệnh của...

Hai trong bốn nhà mạng chưa đạt chỉ tiêu chuyển mạng giữ số
Hai trong bốn nhà mạng chưa đạt chỉ tiêu chuyển mạng giữ số

Chỉ tiêu chuyển mạng tối thiểu thành công đến hết tháng 4 phải đạt 70%, song MobiFone và Vietnamobile hiện...

Tôm hùm đất Trung Quốc ồ ạt vào Việt Nam
Tôm hùm đất Trung Quốc ồ ạt vào Việt Nam

Nhiều đầu mối bán sỉ cho biết, mỗi đợt họ nhập cả tấn tôm hùm đất về Việt Nam nhưng...

Những tên tuổi bán lẻ ngoại chia tay Việt Nam
Những tên tuổi bán lẻ ngoại chia tay Việt Nam

Từng đặt nhiều kỳ vọng khi bắt đầu ở Việt Nam nhưng giờ những đại gia như Metro, Parkson, Auchan...

Bông hồng Brazil tại Hollywood Kaya Scodelario là gương mặt đại diện cho BST Clash De Cartier
Bông hồng Brazil tại Hollywood Kaya Scodelario là gương mặt đại diện cho BST Clash...

Với tinh thần đổi mới vượt qua các chuẩn mực truyền thống nhưng vẫn giữ vững được vẻ thanh lịch...

Đại tiệc SALE cuối mùa với giá ưu đãi lên đến 50\%
Đại tiệc SALE cuối mùa với giá ưu đãi lên đến 50%

Sự kiện SALE cuối mùa Xuân Hè 2019 chính thức bùng nổ với hàng chục thương hiệu thời trang cao...

Farrah Sandals – Tác phẩm cao gót đầy kiêu hãnh với 166 viên pha lê lộng lẫy
Farrah Sandals – Tác phẩm cao gót đầy kiêu hãnh với 166 viên pha lê...

Lấy cảm hứng từ thế giới kiến trúc và hội họa đầy mê hoặc, Farrah - Đôi sandals nổi tiếng...

© 2014 TIN TỨC NGƯỜI NỔI TIẾNG
Bảo trợ thông tin: Báo Kinh Tế Du Lịch
Giấy phép xuất bản báo chí điện tử số 99/GP - BTTT
do Bộ thông tin và Truyền thông cấp ngày 26/9/2011
® Ghi rõ nguồn Theo Baonguoinoitieng.vn khi phát hành thông tin từ website này
Liên hệ tòa soạn: bbt@baonguoinoitieng.vn

Liên hệ quảng cáo & nội dung: 0909 2841 99
Hỗ trợ kỹ thuật: 0938 00 4690
Phiên bản Beta


Design by
DMCA.com Protection Status