Báo Người Nổi Tiếng

Điểm danh các loại mì Hàn Quốc nổi tiếng được giới trẻ quốc tế biết đến và yêu thích chẳng thua gì idol

Baonguoinoitieng.vn - Xứ sở Kim Chi nổi tiếng về rất nhiều thứ, trong đó có các loại mì vô cùng phổ biến mà không ai là không biết này.

Chẳng phải không dưng mà Hàn Quốc còn được biết đến với cái tên là "vương quốc mì", bởi vì các món mì Hàn Quốc cũng là một trong số những yếu tố được nhiều người biết đến chẳng thua kém gì các nhóm nhạc Hàn Quốc hoặc những bộ phim truyền hình cả. Cụ thể là có những món, những loại mì mà chỉ cần nhắc đến là không ai không biết như sau:

Ramyeon

Ramyeon, hay ramen không chỉ là món mà Hàn Quốc mới có, bởi mì ăn liền thì phổ biến khắp nơi cơ mà. Thế nhưng ramyeon Hàn Quốc lại có một vị trí rất quan trọng với người Hàn đến mức nó được phân biệt như một nét gì đó riêng. Mì gói Hàn Quốc được người Hàn sử dụng trong mọi dịp, ăn vội, ăn với lẩu, ăn với cơm, ăn kèm kim chi, ăn vặt, ăn với bánh gạo... Rameyon Hàn có sợi to mà dai hơn một chút, đôi khi không thể chỉ "chế nước sôi" vào trong 3 phút mà phải được nấu lâu để sợi mì đủ mềm. Ramyeon ở Hàn vừa là một món ăn tiện lợi vừa là "comfort food" được người Hàn yêu thích, xuất hiện trên đủ loại phương tiện truyền thông đến mức được người nước ngoài xem là "đặc sản", trong đó nổi tiếng nhất là "mì gói sông Hàn" mà ai cũng muốn thử khi ghé thăm Seoul.

Mì cay

Vị cay trong ẩm thực Hàn Quốc vẫn luôn là một phương diện nổi tiếng. Hàn Quốc có nhiều món mì cay với nhiều "chủng loại" khác nhau khiến người ta phải kinh ngạc trước sự đa dạng về hương vị. Bởi làm sao mà vị cay lại có thể có nhiều kiểu khác nhau đến như vậy, nhưng sự thật là thế. Cụ thể, "sương sương" có vài loại mì cay được phối hợp hoặc chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau như sau: gochujang, bột ớt, kimchi, tương ớt ngọt... Dù có nhiều loại nhưng cụm từ chung "mì cay Hàn Quốc" hay "Korean spicy noodles" vẫn là một từ khoá nổi tiếng với giới trẻ quốc tế.

Mì lạnh

Không hổ danh là "vương quốc mì", Hàn Quốc cũng nổi tiếng với các món mì lạnh - một phát kiến ăn mì vào mùa hè oi bức. Thông thường, mì lạnh sẽ ăn kèm với nước dùng lạnh cùng các loại rau củ thanh mát có tính lạnh như lê, dưa chuột... Tuy nhiên cũng có loại mì lạnh ăn không kèm nước dùng và được cuộn thành khối. Mì lạnh là một món ăn rất đa dạng độc đáo của người dân xứ sở Kim Chi, được xuất hiện nhiều trên các bộ phim, chương trình truyền hình và là một trong số những món mì độc đáo mà du khách được khuyến khích để thử.

Mì tương đen

Đến giờ thì có lẽ ai cũng sẽ biết đến cái văn hoá ăn mì tương đen vào lễ độc thân (ngày 14/4) rồi nhỉ. Mì tương đen gắn liền với ngày "Valentine đen" này và nổi tiếng đến mức chỉ cần hay xem phim Hàn, hay theo dõi một vài chương trình thôi thì sẽ biết. Jajangmyeon là một món mì ăn kèm với sốt tương đen chunjang kèm thịt lợn và rau củ, có một số phiên bản bao gồm các loại nguyên liệu khác. Trong thực tế, dù gắn liền với ngày lễ độc thân nhưng người Hàn không chỉ ăn Jajangmyeon trong ngày này mà trong nhiều dịp khác hay chỉ đơn giản là... thèm. Đôi khi người ta cũng có thể ăn Jajangmyeon vào lễ tốt nghiệp hoặc sau ngày thi, ngày kiểm tra (BTS Jungkook đã từng đãi các thành viên bằng món mì tương đen sau khi tốt nghiệp cấp 3).

 Nguồn: KENH14

 

 

 

BÌNH LUẬN
XEM NHIỀU
Bốn lần lỡ hẹn thị trường Việt Nam của Air Asia
Bốn lần lỡ hẹn thị trường Việt Nam của Air Asia

Thương vụ cùng Hải Âu đổ bể đánh dấu thất bại lần thứ 4 trong nỗ lực tạo lập liên...

Thanh Âm – thị trấn cổ xinh đẹp vùng tây nam Trung Quốc
Thanh Âm – thị trấn cổ xinh đẹp vùng tây nam Trung Quốc

Du khách Việt Nam thường biết tới Lệ Giang cổ trấn (tỉnh Vân Nam) hay Phượng Hoàng cổ trấn (tỉnh...

Những nhà hàng ở Bangkok khiến người ta thích mê với đủ loại hải sản vừa "xịn" vừa hiếm trên thế giới
Những nhà hàng ở Bangkok khiến người ta thích mê với đủ loại hải sản...

Mới đây, trang BKK.Eat đã chọn ra 5 quán hải sản xịn xò nhất Bangkok, phục vụ toàn những thức...

Nữ hoàng văn hóa tâm linh Việt Nam vinh dự được văn phòng Quốc hội mời hầu khai mạc lễ Giỗ tổ Hùng Vương
Nữ hoàng văn hóa tâm linh Việt Nam vinh dự được văn phòng Quốc hội...

Với những thành tích đạt được, Phạm Nữ Hiền Ngân là cái tên được lựa chọn cho năm nay.

3 địa điểm được check-in nhiều nhất Tokyo, vị trí số 1 có đến 9,6 triệu bức hình trên Instagram!
3 địa điểm được check-in nhiều nhất Tokyo, vị trí số 1 có đến 9,6...

Trong nhiều năm liền, thủ đô của Nhật Bản luôn nằm trong top những thành phố bận bịu nhất, đắt...

Có thể bạn chưa biết: Cứ 50 người đi du lịch thì sẽ có 1 người tìm được tình yêu của đời mình trên máy bay!
Có thể bạn chưa biết: Cứ 50 người đi du lịch thì sẽ có 1...

Đi du lịch giờ đây bỗng dưng giống như chơi xổ số, đi càng nhiều thì cơ hội "trúng số"...

Choáng ngợp trước cảnh 1m vuông 10 người chen lấn chụp ảnh ở quán cà phê hot nhất Hội An
Choáng ngợp trước cảnh 1m vuông 10 người chen lấn chụp ảnh ở quán cà...

Đồng ý là quán có view đẹp thì ai mà chẳng muốn ghé đến check-in. Thế nhưng khi đến nơi,...

Nghỉ lễ Giỗ Tổ - Tranh thủ rủ nhau đi trốn ở thiên đường mộng mơ ngay tại Hà Nội
Nghỉ lễ Giỗ Tổ - Tranh thủ rủ nhau đi trốn ở thiên đường mộng...

Cần gì phải đi đâu xa, dịp Giỗ Tổ Hùng Vương bạn đừng quên ghé thăm Thiên Đường Bảo Sơn,...

TP.HCM: Đón hơn 2 triệu lượt khách quốc tế trong quý đầu năm 2019
TP.HCM: Đón hơn 2 triệu lượt khách quốc tế trong quý đầu năm 2019

Trong 3 tháng đầu năm 2019, khách quốc tế đến thành phố Hồ Chí Minh, ước đạt 2 triệu lượt,...

Cần gì phải ra biển tắm khi bạn có thể ngụp lặn ngay trên nóc nhà với ý tưởng thiết kế độc lạ này
Cần gì phải ra biển tắm khi bạn có thể ngụp lặn ngay trên nóc...

Một ngôi nhà kiêm một hồ bơi cỡ lớn ở trên nóc chắc chắn sẽ là một ý tưởng thiết...

© 2014 TIN TỨC NGƯỜI NỔI TIẾNG
Bảo trợ thông tin: Báo Kinh Tế Du Lịch
Giấy phép xuất bản báo chí điện tử số 99/GP - BTTT
do Bộ thông tin và Truyền thông cấp ngày 26/9/2011
® Ghi rõ nguồn Theo Baonguoinoitieng.vn khi phát hành thông tin từ website này
Liên hệ tòa soạn: bbt@baonguoinoitieng.vn

Liên hệ quảng cáo & nội dung: 0909 2841 99
Hỗ trợ kỹ thuật: 0938 00 4690
Phiên bản Beta


Design by
DMCA.com Protection Status