Báo Người Nổi Tiếng

Nhiều tiểu thương ngưng bán thịt heo vì sức mua giảm

Baonguoinoitieng.vn - Lượng heo về chợ đầu mối Hóc Môn (TP HCM) trước đây trung bình mỗi ngày 5.200 con thì nay chỉ còn 3.800 con.

Sau hơn một tháng công bố dịch tả heo châu Phi ở Việt Nam, sức tiêu thụ thịt heo ở TP HCM sụt giảm mạnh khiến nhiều tiểu thương giảm hoặc ngưng bán một thời gian.

Chị Loan ở chợ Xóm Mới (Gò Vấp) cho biết ngưng bán sản phẩm cả tuần nay vì sức tiêu thụ giảm tới 70%. "Trước đây, buổi sáng chỉ 10h là tôi bán hết nửa con heo (60 kg) nhưng gần đây dù lấy hàng khá ít nhưng lượng khách mua thưa thớt, kể cả khách quen, nên quyết định ngưng bán chờ cho qua dịch bệnh", chị Loan nói và cho hay, tâm lý lo ngại khiến sức mua thịt heo lao dốc dù Sài Gòn vẫn nằm trong vùng an toàn. Theo tiểu thương này, hơn tuần nay không chỉ sạp thịt heo của chị ngưng bán mà 4 trong số 7 sạp gần chợ cũng đã đóng cửa vì sợ thua lỗ.

Sức mua thịt heo tại chợ truyền thống giảm. Ảnh: Thi Hà.

Sức mua thịt heo tại chợ truyền thống giảm. Ảnh: Thi Hà.

Cũng giảm số lượng thịt heo bán ra, chị Hoa ở chợ Thị Nghè buồn bã cho biết, 3 tuần nay, lượng thịt chị bán ra giảm 50% so với trước. Mặc dù chị đều lấy thịt ở cơ sở uy tín có kiểm định nhưng khách hàng vẫn từ chối mua do lo ngại dịch tả heo châu Phi.

"Tôi có 3 mối mua sỉ giò heo mỗi ngày khoảng 50 kg nhưng nay họ cũng báo ế ẩm vì khách giảm lựa chọn món liên quan đến heo. Do đó, mỗi ngày tôi chỉ còn nhập khoảng 20 kg cho khách", chị Hoa nói. Thay vì bán thịt heo với mức giá cao như bình thường, chị đã buộc phải giảm từ 5.000 đến 20.000 đồng một kg tùy loại, nhưng vẫn không kích cầu được nhu cầu tiêu thụ.

Khảo sát  tại các chợ truyền thống cho thấy, sức mua thịt heo giảm 30 - 50%. Hầu hết tiểu thương cho biết, thay vì mua mạnh như trước thì nay khi mua hàng khách thường yêu cầu được biết về xuất xứ, kiểm nghiệm dịch tả heo châu Phi.

Trao đổi với VnExpress, ông Lê Văn Tiển, Phó giám đốc chợ đầu mối Hóc Môn cho biết, hiện nay lượng heo về chợ giảm mạnh. Cách đây một tháng, mỗi ngày chợ cung ứng ra thị trường khoảng 5.200 con, nhưng từ khi có dịch tả lượng heo giảm liên tục mỗi ngày 100 con. Hiện, mỗi đêm hàng về chợ chỉ còn 3.800 con – mức thấp kỷ lục.

"Nguyên nhân là do tâm lý lo sợ của người dân đẩy sức mua đi xuống, vì thế các đầu mối nhập heo giảm lượng mua khiến thương lái cũng giảm thu gom hàng và giết mổ. Không chỉ khách hàng lẻ giảm mua mà các bếp ăn tập thể, nhà hàng cũng hạn chế", ông Tiển nói và cho biết, ban lãnh đạo chợ đã và đang phối hợp với các cơ quan chức năng tuyên truyền cho người dân hiểu về dịch bệnh để giảm tâm lý lo ngại. Ngoài ra, ban quản lý chợ cũng tăng cường kiểm soát chặt chẽ nguồn hàng, ngưng nhận heo từ các tỉnh phía Bắc, chỉ nhận từ vùng Đông Nam Bộ. Toàn bộ heo đưa vào chợ tiêu thụ đều được đeo vòng kiểm soát nhận diện và truy xuất nguồn gốc đầy đủ.

Trong khi sức mua tại các chợ truyền thống sụt giảm thì tại các hệ thống siêu thị mặt hàng này lại hút người mua, dù giá bán cao hơn 10.000 - 50.000 đồng một kg.

Cụ thể, tại siêu thị Lotte Mart, giá thịt đùi heo niêm yết ở mức 95.000 đồng một kg; ba rọi 125.000 đồng, giò heo giảm còn 79.000 đồng, cốt lết 107.000 đồng...

Còn tại Co.opmart Cống Quỳnh, giá thịt heo đùi là 107.000 đồng, ba rọi 165.000 đồng, sườn non 198.000 đồng. Theo quản lý tại đây, lượng hàng bán chạy hơn so với trước. Có những ngày nhiều khách hỏi mua giò heo từ sớm nhưng không còn hàng vì đã được đặt trước. Các cửa hàng khác của Co.opmart cũng có sức mua đi lên,  trung bình tăng khoảng 20%. Ngày thường, hệ thống này bán khoảng 45-50 tấn, trong khi đó, cuối tuần tăng lên thành 60-70 tấn.

Theo VnEXpress.net

BÌNH LUẬN
XEM NHIỀU
PNJ Watch khai trương cửa hàng mới với nhiều ưu đãi hấp dẫn
PNJ Watch khai trương cửa hàng mới với nhiều ưu đãi hấp dẫn

Sau một thời gian dài chuẩn bị, PNJ Watch đã chính thức khai trương và đưa vào hoạt động cửa...

Đầu bếp gốc việt của sao Hollywood Jack Lee thích thú chế biến những món ăn từ hoa phượng
Đầu bếp gốc việt của sao Hollywood Jack Lee thích thú chế biến những món...

Với tình yêu mãnh liệt với ẩm thực của châu Á, đặc biệt là Việt Nam, đầu bếp Jack Lee...

Ra mắt công nghệ Zips chống tin tặc tại Việt Nam
Ra mắt công nghệ Zips chống tin tặc tại Việt Nam

Ngày 16/6 vừa qua, tại KS Caravelle (TPHCM) đã có buổi ra mắt sản phẩm công nghệ cao chống tin...

Doanh nhân Michael Dương khai trương G5 Restaurant & Lounge
Doanh nhân Michael Dương khai trương G5 Restaurant & Lounge

Diễn viên Trần Bảo Sơn, Tạ Anh Đức cùng nhiều khách mời đã xuất hiện rạng rỡ tại sự kiện...

La Rose Flower Shop: Thương hiệu hoa có thiết kế độc đáo và lạ mắt tại Tp.HCM
La Rose Flower Shop: Thương hiệu hoa có thiết kế độc đáo và lạ mắt...

Cửa hàng hoa La Rose Flower Shop mang thông điệp trao gửi trọn vẹn thương yêu cùng thiết kế tinh...

Mường Thanh mở rộng hệ thống siêu thị
Mường Thanh mở rộng hệ thống siêu thị

Chuỗi MT Mart hiện có 8 siêu thị với quy mô từ 1.000 đến gần 5.000 m2, cung cấp hơn...

Doanh nhân Phương Dung ra mắt chi nhánh Nội Y Sexy
Doanh nhân Phương Dung ra mắt chi nhánh Nội Y Sexy

Nhiều người đẹp cùng bạn bè thân thiết đến chúc mừng “cô chủ nhỏ” Nguyễn Bình Phương Dung mở chi...

Bally – Từ xưởng giày thủ công đến Di sản văn hóa của Người Thụy Sỹ
Bally – Từ xưởng giày thủ công đến Di sản văn hóa của Người Thụy...

Bally là thương hiệu cao cấp đến từ Thuỵ Sĩ, được hình thành từ năm 1851, cung cấp các sản...

Món tôm hùm đất vẫn trên thực đơn của nhà hàng Hà Nội, Sài Gòn
Món tôm hùm đất vẫn trên thực đơn của nhà hàng Hà Nội, Sài Gòn

Tin rằng chỉ bị cấm bán tôm hùm đất sống còn loại cấp đông không ảnh hưởng, nhiều nhà hàng...

Apple có thể là mục tiêu khả dĩ nhất để Trung Quốc trả đũa Mỹ
Apple có thể là mục tiêu khả dĩ nhất để Trung Quốc trả đũa Mỹ

Phần lớn chuỗi cung ứng của Apple đặt tại Trung Quốc và lợi nhuận Táo Khuyến có thể giảm 30%...

© 2014 TIN TỨC NGƯỜI NỔI TIẾNG
Bảo trợ thông tin: Báo Kinh Tế Du Lịch
Giấy phép xuất bản báo chí điện tử số 99/GP - BTTT
do Bộ thông tin và Truyền thông cấp ngày 26/9/2011
® Ghi rõ nguồn Theo Baonguoinoitieng.vn khi phát hành thông tin từ website này
Liên hệ tòa soạn: bbt@baonguoinoitieng.vn

Liên hệ quảng cáo & nội dung: 0909 2841 99
Hỗ trợ kỹ thuật: 0938 00 4690
Phiên bản Beta


Design by
DMCA.com Protection Status